Две питиета на ден: проучване оценява риска от смърт заради алкохола на 1 към 25
Изследователите са анализирали над 7200 публикации и здравни данни от САЩ и Канада. При никакво количество алкохол не са открили цялостен защитен ефект върху здравето.
Символна снимка · Снимка: Mucklagh / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (изрязана и мащабирана)
Който през живота си пие около две алкохолни питиета на ден, има риск от около 1 към 25 да почине от последиците на алкохола, сочи нов анализ. Проучването „Alcohol Intake and Health Study“ е публикувано в Journal of Studies on Alcohol and Drugs, съобщи ScienceDaily на 25.10.2026 г. Водещ автор е Шинейд Джордж, а последен автор – Кевин Шийлд от Университета в Торонто, който ръководи сътрудничещ център на Световната здравна организация и Панамериканската здравна организация в областта на зависимостите и психичното здраве. Първоначално изследването е възложено от правителството на САЩ като основа за националните препоръки за хранене.
Екипът е анализирал над 7200 публикации за свързани с алкохола болести и травми и е съчетал оценките на риска с големи здравни бази данни от САЩ и Канада. Разгледани са, наред с другото, преждевременната смърт, ракът на хранопровода, устната кухина и гърдата, сърдечно-съдовите и чернодробните заболявания, както и травмите. Около 14 питиета седмично се свързват с риск през живота от 1 към 25, а до 7 питиета седмично – само с малко увеличение на риска при повечето заболявания. Над едно питие на ден рискът нараства по-осезаемо както при мъжете, така и при жените. „Не наблюдавахме значим защитен ефект на алкохола върху здравето при никакво ниво на консумация“, заяви Шийлд.
Според авторите възможните ползи от малки количества при исхемичната болест на сърцето и инсулта се неутрализират още при 7 питиета седмично от риска от рак и други хронични заболявания. Предишните американски препоръки допускаха най-много две питиета на ден за мъжете и едно за жените; сегашните само съветват алкохолът да се ограничава, без конкретна граница. Съавторът Тимъти Наими от Университета на Виктория критикува, че те не дават количествена рамка. Ограничения: стойностите описват риска на ниво население и не важат едно към едно за отделния човек, при когото роля играят начинът на живот, гените и моделът на пиене. Възможната връзка с рака на панкреаса все още се изследва, се посочва в публикацията.
Тази статия има информационен характер и не представлява правна, данъчна, финансова или медицинска консултация. Данните са към посочената дата.