След сушата: германските винари очакват най-малката реколта от 2010 г. насам
Германският институт по виното очаква с около 20% по-малко от средното за десет години. Младите лозя пострадаха от липса на вода, но качеството се оценява като много високо.
Символна снимка · Снимка: ERO-Weinbau / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (изрязана и мащабирана)
Гроздоберът в Германия тази година вероятно ще бъде най-слабият от 16 години насам. Според Германския институт по виното (DWI) количеството ще е с около 20% под средното за последните десет години от 8,7 милиона хектолитра. За сравнение: през 2010 г. са събрани 7,1 милиона хектолитра, а миналата година – 7,7 милиона. Окончателните данни все още предстоят.
Основната причина е изключително сухото и слънчево лято, при което много гроздове останаха дребни. Добивите се различаваха силно в зависимост от възрастта на лозите и почвата. По думите на говорителя на DWI Ернст Бюшер по-старите лози са понесли добре сушата благодарение на дълбоките си корени. Младите масиви и тези на леки почви обаче видимо са пострадали от недостига на вода и при възможност са били напоявани.
Гроздоберът е приключил с малки изключения, сред които районът Зале-Унструт. Очакванията за качеството са високи. „Винарите у нас очакват сравнително малки общи количества, но първокласно качество“, каза Бюшер.